AKTUÁLNĚ
Směrnice pro konzumaci vlastního jídla v prostorách školní jídelny Zlatnická
Čl. I – Účel směrnice
Tato směrnice upravuje podmínky, za kterých je v souladu s § 4 odst. 10
vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, umožněna konzumace vlastního jídla
dítětem, žákem nebo studentem v prostorách školní jídelny.

Čl. II – Rozsah platnosti
Směrnice se vztahuje na všechny děti, žáky a studenty, kteří podali přihlášku ke stravování v
naší školní jídelně a jsou u nás registrování a kterým je školní stravování zajišťováno
právnickou osobou vykonávající činnost školy a kteří využívají možnost konzumace vlastního
jídla v prostorách školní jídelny.

Čl. III – Podmínky konzumace vlastního jídla

Konzumace vlastního jídla je možná pouze v
době výdeje obědů a v prostorách určených pro školní stravování.
1. Strávník je povinen dodržovat provozní řád školní jídelny.
2. Pokud si strávník pro daný den neobjednal jídlo ve školní jídelně, nesmí kombinovat
vlastní jídlo s jídlem a doplňkovou nabídkou školní jídelny (např. salátový bar, pečivo,
nápoje). Zákonný zástupce odpovídá za to, že dítě bude o tomto pravidle poučeno.
V případě, že dítě nebo žák neoprávněně odebere jakýkoli pokrm či nápoj z nabídky
školní jídelny, je zákonný zástupce povinen uhradit vzniklou škodu v plné výši.
3. Školní jídelna nezajišťuje uskladnění, ohřev ani přípravu doneseného jídla.
4. Donášení pokrmů třetí osobou přímo do jídelny v době výdeje obědů není
z hygienických a organizačních důvodů možné. Potřebnou pomoc dítěti při
konzumaci zajistí škola prostřednictvím pověřeného pracovníka.
Čl. IV – Odpovědnost za vlastní jídlo
1. Za kvalitu, zdravotní nezávadnost a složení doneseného jídla odpovídá zákonný
zástupce dítěte nebo žáka.
2. Školní jídelna nenese odpovědnost za případné zdravotní obtíže vzniklé v souvislosti
s konzumací vlastního jídla, způsobené například, ne však výhradně nesprávným
skladováním doneseného jídla.

Čl. V – Poskytování pomoci při konzumaci
1. V případě potřeby je žákovi základní školy poskytnuta nezbytná pomoc při konzumaci
vlastního jídla pedagogickým pracovníkem (družinářka, asistent pedagoga).

2. Poskytování pomoci zahrnuje pouze úkony bezprostředně související s konzumací
jídla (např. rozkrájení, podání příboru, otevření krabičky).
Čl. VI – Evidence strávníků
1. Každý žák konzumující vlastní jídlo je evidován jako strávník školní jídelny.
2. Podmínkou je podpis prohlášení zákonného zástupce dítěte/ žáka, studenta o
odpovědnosti za konzumaci vlastního jídla ve školní jídelně.

Čl. VII – Závěrečná ustanovení
1. Tato směrnice nabývá účinnosti dne 15.9.2025.
2. Nedodržení směrnice se považuje za porušení řádu školní jídelny. 

Prohlášení zákonného zástupce dítěte/žáka konzumujícího vlastní jídlo ve školní
jídelně naleznete v dokumentech ke stažení.

Petra Ryšavá, ředitelka ŠJ